懶人食涼粉

曾經承諾一位 BLOG 友 POST 包裝的黃糖碎...

可是...一直沒有購買的原因...

我講到好似唔太有用...其實黃糖碎好多用途...

食木桶豆腐花...會加糖水同黃糖碎...

有時糖水唔夠甜自行加少少黃糖碎一樣可以...

等了又等...等到 SUMMER 來了...

終於等到有涼粉買的日子啦...黃糖碎有作為啦...

一包黃糖碎價值七元...唔貴架...
一舊涼粉八元...四個人的份量...
涼粉用食水沖洗一下...用刀將涼粉切成粒粒...

我們這一家鍾意切細粒少少...方便入口...

涼粉放入保鮮盒儲存...放入雪櫃雪凍...

鍾意幾時食就幾時食啦...不過...一兩日好啦...
食的時候加入黃糖碎...份量隨個人喜好加入...
我們喜歡加入淡奶...食落滑一點呢...

轉個眼...美味的涼粉可以食啦...

我記得細個食涼粉...爸爸會煲黃糖水...

待黃糖水凍左就撈入涼粉中...少少麻煩...

家下用黃糖碎...完全唔麻煩啦...






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