◕‿◕ 節瓜紅蘿蔔眉豆章魚湯

天氣熱死辣辣...完全唔願郁...

可是...冷氣吹到人乾喉嚨乾...

一定要飲少少湯水潤一潤...

章魚未試過...就試試啦...

節瓜兩個...去皮切件...

紅蘿蔔一個...去皮切件...

眉豆小碗...果皮一塊...蜜棗一粒...洗淨...

章魚一隻...浸軟洗淨...初件...

豬展二十五元...汆一汆水...

十大碗水...凍水落果皮...

滾水後放入節瓜...紅蘿蔔...眉豆...蜜棗...章魚...豬展...

中火煲兩小時...轉小火再煲一小時...

略加少少鹽調味...

靚湯飲得...

章魚湯渣清哂光...GOOD...

聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk

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