2023年11月9日 星期四

#一家12人去旅行 ~ 炉ばた焼 漁火

#一家12人去旅行  🧳

7月27日晚餐

日本最後一天的晚餐,決定體驗地道居酒屋,

✨炉ばた焼 漁火✨

12人經 GOOGLE 訂位,訂位後就會收到🔎ぐるなびネット電郵確認

店內有✅吧枱同✅和式座位,12人安排坐2張 6 人和式座位

爸爸媽媽要屈住腳坐,唔係咁舒適😅




❤️烤大蝦🦐蝦身已去殼,大大隻啖啖肉

❤️原隻燒魷魚🦑燒到好香口

❤️燒扇貝好鮮甜

❤️燒飯團🍙外脆內軟



























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2小時火鍋食飽飽 ~ 牛站(駅)麻辣火鍋放題

忙中偷閒同朋友見個面食個飯,

💥牛站(駅)麻辣火鍋放題💥  @beefstationkt 地方好寬敞,坐得好舒適。

✅選擇左中價位-▶️SRF美國極黑和牛片套餐,食材種類已經好夠食

✅有好多款湯底選擇,有辣有唔辣,我地選擇香濃蕃茄豬骨湯做湯底

▶️可能秋風起,新加入羊腩煲鍋底,仲有糯米飯,蛇羹等食材任食









▶️自助區乾淨企理,

火鍋配料區有蔬菜、丸類、餃子,仲有勁多醬料

飲品區有大型雪櫃放罐裝飲品、冷泡茶,咖啡,啤酒同梅酒任飲

熟食區有炸物、粉麵,

甜品區有水果、自家製甜品、雪糕雪條,























































🌈SRF美國極黑和牛片油花好平均,食落好軟淋,加上日本雞蛋真係不得了
























美國牛肩胛片香嫩肥美

美國安格斯牛板腱脂肪較少,肉味香濃,有咬口














手打墨魚滑好彈牙,手包雲吞好足料,海鴨蛋福袋口感好特別,西班牙豬五花片味道香濃,款款食材各有特色!















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2023年11月6日 星期一

YMCA #再臨閣自助餐 ~ 不似如期

早排睇 YOUTUBER 介紹 YMCA #再臨閣自助餐 ,見到有琵琶蝦,即時經 ▶️KKDAY 入手

餐廳可以睇到靚靚景色🌃,相當吸睛👀!

✅自助餐主題✨ #環球海鮮尋味之旅 ✨,冰鎮海鮮有 #波士頓龍蝦、 #鱈場蟹腳 #麵包蟹、 #凍蝦、 #翡翠 #螺 、 #藍青口 同 #凍蜆 ,可惜當晚未有 #琵琶蝦 ,有點失望,不過凍海鮮 REFILL 速度好快,未有出現空盤情況,值得讚一讚!


❤️ #慢煮鮑魚 鮑魚肉質嫩滑,蘿蔔好淋好入味,

❤️即煎 #東星斑 好鮮甜

❤️即煎 #虎蝦 好新鮮彈牙

❤️ #滴漏海龍皇湯 好香濃好鮮味

❤️ #燒美國肋骨牛肉 入口好嫩,好JUICY。


▶️熱盤方面,選擇有點少,砵酒燴牛面頰,清蒸比目魚,芝士焗蠔,西班牙海鮮飯,脆椒麻香魚仔,避風塘蟶子,酥炸軟殼蟹,龍蝦鉗伊麵等等,其實差不多已經數盡了,少有少食,

但最大問題係唔夠熱,一開始拎了三款食品俾⭐️🌧️,同樣係唔夠熱,

▶️龍蝦鉗伊麵,西班牙海鮮飯,清蒸比目魚

幸好反映就得到即時回應同處理,服務要讚讚!


中式湯西式湯,果汁🍹,咖啡☕️等等隨便選擇,

甜品方面選擇就唔錯,豆腐花,芝麻糊,木糠布甸,心太軟等等

🥲原本我最期待的 #火焰雪山 就有好大落差,諗住入面係雪糕,點知竟然係 MOUSSE,超失落!





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