◕‿◕ 來一口法國口味 ~ CACAO BARRY BEILEYS 朱古力慕絲蛋糕...

農曆新年過後...我覺得自己懶散左...

可能...HOLIDAY MOOD 依然未捨得離我而去...

靚靚文真的未有心機出...出一個蛋糕文引引人好了...

一月二十日...蝦子餅買了一個蛋糕回家...

不過...不是慶祝特別日子...

只是...偶然想嗜甜...

擁抱一下甜甜的幸福味道...

睇睇小女...一定要影一張相...

法國 CACAO BARRY BEILEYS 朱古力慕絲蛋糕...

外形半球體...插上兩片朱古力小葉子...

外層有一層濃滑的朱古力漿...

閃令令的朱古力...有點點金光閃閃...

睇落滑滑溜溜...

一切落去...感覺...彈...彈...彈...

唔似好多蛋糕咁一切就走左樣...

蛋糕層次分明...睇得好清楚...























蛋糕上左碟...可以開動啦...




















慕絲質感柔滑...有三層唔同味道...

BAILEYS 愛爾蘭甜酒慕絲...

白朱古力慕絲...

法國 CACAO BARRY 60% 朱古力慕絲...

食落只有少少酒香味...夾雜朱古力慕絲...

感覺好似食 TIRAMISU ...甘香細滑...

白朱古力慕絲...我覺得好似牛奶咁

中心有朱古力海棉蛋糕...

中和慕絲的甜膩感...

底層是朱古力脆珠珠...可惜...唔夠多...

脆度唔太足夠...未能豐富蛋糕的口感...












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