2013年7月11日 星期四

哈蜜瓜冬瓜桂圓茶

天氣熱...我家一星期至少煲一次消暑飲品...

讓一家人可以解喝清熱...

剩飲水總覺得差少少差少少...

飲落有點甜味會舒服一點...

行過超巿...見到哈蜜瓜十九元九角一個...

買了一個做飯後果...

我家大人唔鍾意咬住食...鐘意叉住食...

哈蜜瓜整個起肉...放入雪櫃雪凍...

物盡其用...用哈蜜瓜皮煲水飲...

撞巧做冬瓜泡湯...餘下冬瓜皮同嚢可以廢物利用...
桂圓肉十零粒...洗淨...

九大碗水...放入所有材料...

滾水後中火煲一小時...煲的時候會聞到一陣清新的哈蜜瓜味...

一小時後...加入適量冰糖...冰糖溶哂就可以飲啦...

待涼後放入雪櫃雪凍...當水飲...

感覺超爽呢...

不過...小女一早 KO 全部桂圓肉了...

我們唯有一飲而下肚子...




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